Chiacchiere Classiche
Febbraio è il mese del Carnevale, una festa dalle molteplici tradizioni culinarie da nord a sud a sud. Coop propone,…
Gnoccehtti ai broccoli con fonduta di zucca
La zucca è la regina dell’autunno, le sue varietà valgono tutte un assaggio. Coop propone un primo piatto aromatico e…
Tortine di riso con crema di zucca e cioccolato
Sapete, della zucca nulla si spreca, si può mangiare tutto: dalla polpa ai fiori alle foglie fino agli ottimi semi…
Baccala’ alla Potentina
Il 29, 30 e 31 gennaio sono detti «i giorni della merla», secondo le tradizioni sono i giorni più freddi…
Zuppa di Fagioli e Farro
Il 29, 30 e 31 gennaio sono detti «i giorni della merla», secondo le tradizioni sono i giorni più freddi…